Restaurant Le café Rousse

La Café Rousse est un bar et restaurant gastronomique de montagne, située à Siguer, où une ancienne bâtisse a été transformée en lieu chaleureux alliant modernité et authenticité.

Mathieu, le restaurateur, met tout son savoir-faire au service d'une cuisine authentique et généreuse. Les plats, préparés maison et sous vos yeux grâce à une cuisine ouverte, sont concoctés à partir de produits frais, de saison et du marché qu'il sélectionne soigneusement.

Chaque soir, un plat du jour est proposé, ainsi qu’un risotto végétarien.
Vous profitez d'un service en salle ou sur la terrasse, que ce soit côté place ou jardin.

Le Café Rousse est parfait pour déjeuner, un apéritif ou un dîner tout au long de l'année, avec des pauses salées ou sucrées selon le moment de la journée. Sur la terrasse, le café propose également des options de restauration tout au long de la journée, avec des plats comme tarte/salade ou omelette/salade.

Élu Meilleur Bistrot du Département, le Café Rousse est une belle récompense que le jeune restaurateur voit comme le fruit d'un travail sincèrement fait.

Vous l'aurez compris, le Café Rousse est un incontournable !

Au programme:
- Tous les jeudis, soirée tapas.
- Tous les dimanches, brunch.
- Des cours de pâtisseries tous les quinze jours.

Découvrez les différents services traiteurs: repas à emporter et prestation traiteur à domicile.