Restaurant Tandem

Entièrement rénové, Tandem est devenu un écrin qui marie à la perfection plaisirs de la table et beauté des paysages. Que vous soyez à l'intérieur ou en terrasse, chaque moment ravit autant les yeux que les papilles. Ancien hôtel-restaurant, il s'offre une nouvelle jeunesse grâce à une famille passionnée de cuisine, qui lui a insufflé chaleur et modernité.

Ici, la cuisine traditionnelle s'inspire des produits locaux de qualité et suit le rythme des saisons. Chaque plat est conçu pour offrir bien-être et plaisir, dans un cade propice à la détente et à la convivialité.

La spécialité de Tandem, vous proposer des viandes braisées, cuites à basse température. Cette méthode de cuisson douce et prolongée garantit une tendreté exceptionnelle, tout en préservant la jutosité et l'intensité des arômes. Que ce soit pour un bœuf fondant, un porc délicatement parfumé ou une volaille moelleuse, les viandes sont soigneusement sélectionnées et cuites dans les règles de l'art pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Accompagnées de garnitures de saison, elles vous assurent un véritable régal pour les papilles.

Pour compléter ce voyage culinaire Tandem propose également une sélection de vins, servis à la bouteille ou au verre, accompagne parfaitement chaque plat.

Le restaurant bénéficie d'une situation privilégiée, situé à l'embranchement vers l'étang de Lers, le restaurant dispose d'une terrasse offrant une vue imprenable sur les majestueux sommets environnants, ainsi qu'une salle lumineuse pour savourer vos repas en toute saison.

Laissez-vous séduire par ces plats réconfortants, parfaits pour un déjeuner ensoleillé, un dîner chaleureux ou un moment convivial. Tandem vous invite à profiter pleinement d'une pause gourmande au cœur d'un cadre naturel exceptionnel.

A la carte, au choix:
2 entrées, 2 plats et 2 desserts.