L'âme gourmande d'Ax-les-Thermes.
Au cœur de la place centrale d'Ax-les-Thermes, Le P'tit Montagnard vous accueille chaleureux mêlant bois et pierre, pour une pause gourmande typiquement montagnarde.
Le chef vous invite à découvrir une cuisine régionale généreuse, avec des spécialités incontournables :
L'Azinat, plat montagnard par excellence, une délicieuse potée au chou accompagnée de sa délicieuse Rouzole (galette de viande).
Le Cassoulet Ariégeois, élaborée à partir des fameux haricots blancs secs, son nom authentique la Mounjetado.
En hiver, place aux grands classiques qui réchauffent : fondue pyrénéenne, tartiflette, foie gras cuit au sel...
Sans oublier les suggestions du chef, qui enrichissent régulièrement la carte avec de nouvelles saveurs.
Aux beaux jours, installez-vous sur la terrasse idéalement située sur la place du marché pour savourer des recettes estivales dans une ambiance animée.
Le restaurant propose également un service traiteur pour vos repas et réceptions, afin de prolonger l'expérience chez vous ou lors de vos évènements.
Michel et Sébastien vous réservent un accueil chaleureux et convivial.
Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire.
Une adresse authentique où l'on y mange bien et où l'on revient volontiers !