Bienvenue au Laurenti - l'auberge gourmande à Quérigut.
Ouvert toute l’année, Le Laurenti vous accueille pour savourer de délicieuses pizzas au feu de bois et une cuisine locale généreuse. Ici, pas de chichi, pas de superflu : François, le chef, n’a qu’une seule ambition - vous régaler avec des plats simples, généreux et savoureux..
Entre cuisine française et saveurs catalanes, redécouvrez les recettes de nos grand-mères, celles qui mijotent depuis l’aube et dont les odeurs embaument toute la maison.
En bref, une cuisine comme on en fait plus !
Au menu : confits aux cariolettes, spécialités fromagères et bien sûr, les fameuses pizzas au feu de bois. Sur place ou à emporter, elles se distinguent par leur pâte fine, moelleuse et croustillante, généreusement garnie pour le plaisir de tous, petits et grands.
Le Laurenti, c’est avant tout une ambiance chaleureuse et familiale. François, Gaëlle et Jérémy vous accueillent avec passion et convivialité, transformant chaque repas en un moment de partage et de gourmandise.
Venez savourer les plats, profiter de l'ambiance de l'auberge et laissez-vous séduire par une cuisine authentique, généreuse et pleine de saveurs.