Prendre le temps, partager, savourer…Le restaurant bistronomique Fédou est situé dans la partie historique de l’hôtel
C'est un lieu convivial au décor soigné autour d’une bonne table qui fait la part belle aux produits locaux et à la saisonnalité. Son nom évoque l’héritage patrimonial et signe la promesse d’une expérience entre terroir et grands classiques de la cuisine française. Plats mijotés et partagés sont mis à l’honneur. Le semainier devient le rendez-vous des spécialités maison à ne pas manquer !
Sur réservation uniquement.