Paysans Boulangers, producteur /transformateur de petits fruits rouge, jus de pomme, maraichage pleins champs, producteur de porc fermier.
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Sur la ferme biologique familiale, Marc et Geneviève, paysans boulangers, font
pousser du blé tendre et du petit épeautre.
Ils cultivent aussi des légumes et des arbres fruitiers.
Ils élèvent également 3 cochons par an, qui sont transformés et servis dans leur ferme auberge.
Ils vous proposent deux fois par semaine une gamme de pains demi-complets
au levain naturel, pétris à la main et cuits au four à bois romain. Les céréales
sont bien entendu moulues à la ferme, sur meule de...
pousser du blé tendre et du petit épeautre.
Ils cultivent aussi des légumes et des arbres fruitiers.
Ils élèvent également 3 cochons par an, qui sont transformés et servis dans leur ferme auberge.
Ils vous proposent deux fois par semaine une gamme de pains demi-complets
au levain naturel, pétris à la main et cuits au four à bois romain. Les céréales
sont bien entendu moulues à la ferme, sur meule de...
Prestations
Accessible en fauteuil roulant avec aide
Animation
Visites pédagogiques
Vente sur les marchés
Retrait à la ferme
Retrait en point de dépôt
Tarifs
Les différents pains: entre 5,60 et 11€ le kg
Les jus entre 3,50 à l'unité et 18€ le carton de 6 bouteilles
Les confitures, coulis et gelées : de 4,20 € à 8,50€
Les jus entre 3,50 à l'unité et 18€ le carton de 6 bouteilles
Les confitures, coulis et gelées : de 4,20 € à 8,50€
Chèque
Espèces
Périodes d'ouverture
Samedi
09:00 - 12:00
Congés du 2 mai au 16 mai inclus
Vendredi
à 17:30
A Galinagues en face de la mairie
Localisation
Contactez Fournil et ferme biologique La Salamandre
Langues parlées
Environnement
- A la campagne
- Vue montagne
- Village à -2 km
- Sur une exploitation agricole
- Itinéraire G.R. à moins d'1 km
- Itinéraire de randonnée pédestre balisé à moins de 500 m
Accès
- Plateau de Sault. Proche des pics de Madres et de l'Ourtizet.
GR 7 à 20 mètre